Kochen & Backen

Baba Ganoush mit gerösteten Auberginen

Tipp: Man muss sich entscheiden, ist man den Salat als Vorspeise-, Hauptgang oder Beilage?

Pizza, Piccolos, Baguette oder Schiffchen mal anders

Diese Auberginenchips sind der perfekte gesunde Snack, um sie bei einer Party auf den Tisch zu legen

Schnelle vegetarische Low-Carb-Häppchen

Die Auberginen-Kichererbsen-Pfanne steckt voller Gemüse und wertvollen Ballaststoffen und ist damit eine richtige Nährstoffbombe

Auberginen Panzanella, in anlehnung an das Original aus Italien

Ein sehr leckeres Rezept für eine einfache, orientalische Vorspeise

Überbackene Blumenkohlröschen, Blumenkohlpüree, Blumenkohlöl

Dieses Curry ist ein wahres Ein-Topf-Wunder