Hauptspeisen

Der Arborio Riso del Delta del Po I.G.P. eignet sich besonders gut
Herzhafte Buchteln mit Speck oder auch vegetarisch
Wir haben saftigen Edelfisch auf dem Teller – in der Version „Picante“
Eine selbst zubereitete Weißweinrahmsoße gibt diesem Gericht noch den zusätzlichen Pfiff
Ein Biergartenklassiker in zwei Varianten
Einen Zwiebelkuchen und einen jungen Wein, der Herbst kann schön sein
Ein Klassiker - Zwiebelkuchen zu Federweißen oder jungem Wein
Alternativ kann auch Mangold oder herkömmlicher Blattspinat verwendet werden
Toll schmeckt Feldsalat mit Pilzen und Speck und Gefüllte Birnen mit Preiselbeersahne dazu