Kochen & Backen

Apfelküchle mit leichter Weinschaumsoße und Granatapfelkernen mit Blanc de Noirs - (c) elfhundertzwölf
Apfelküchle mit leichter Weinschaumsoße und Granatapfelkernen
Ein klassisches Rezept neu interpretiert
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Apfelknödel - (c) Merander und Hauser
Apfelknödel
Man muss sich nur noch entscheiden, als Hauptgang und als Dessert?
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Apfel-Schlehen-Gelee mit Glühwein - Die Schlehenfrüchte reifen ab September, werden aber erst nach dem ersten Frost geerntet - (c) Gabi Vögele
Apfel-Schlehen-Gelee mit Glühwein
Die Schlehenfrüchte reifen ab September, werden aber erst nach dem ersten Frost geerntet
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Apfel-Pannacotta mit Mandelkrokant - (c) Merander und Hauser
Apfel-Pannacotta mit Mandelkrokant
Ein Dessert-Klassiker aus Südtirol
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Apfel-Kürbis-Suppe mit Croûtons und feiner Rauchnote - (c) Red Arrow
Apfel-Kürbis-Suppe mit Croûtons und feiner Rauchnote
Passt sehr gut als Vorspeise bei einem Steak-Menü
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Ananas-Sambal - eine Beilage für Currys oder zu Gegrilltem - (c) Jörg Bornmann
Ananas-Sambal
Eine Beilage für Currys oder zu Gegrilltem
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Ananas-Happen - (c) Jörg Bornmann
Ananas-Happen
Die Ananas gibt den Happen eine fruchtige, frische Note
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Allgäuer Käsesuppe - (c) Wirths PR und 1000rezepte.de
Allgäuer Käsesuppe
Die wohl beliebteste Suppe im Allgäu – die Käsesuppe!
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Allgäuer Käsesalat - (c) www.1000rezepte.de
Allgäuer Käsesalat
Das braucht man für 4 Personen
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9-Kräuter Suppe - Rezept von Maria Bachmann - (c) Gabi Vögele
9-Kräuter Suppe
Kräuter sammeln und daraus eine gesunde, wohlschmeckende Wildkräutersuppe bereiten
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