Kochen & Backen

Mit Weinempfehlung

Ein Klassiker aus der spanischen Küche

Dieser leichte Salat ist ein idealer Frühlingssalat

Mit Chinakohl

Alexander Wolter, Maître de Cuisine im MARITIM Hotel München, im Gespräch mit Genussfreak gibt auch einen Rezepttipp

Frische Kräuter stehen im Mittelpunkt der Frühlingsküche

Fritz Keller - Wein und Genuss am Kaiserstuhl

ipp: Anstatt gehackter Kürbiskerne können auch gehackte Nüsse, Saatenmischungen oder getrocknete Blüten verwendet werden.

Die Dips passen auch sehr gut zu anderen Krebs- und Krabbenarten

Ein besonderen Pfiff durch die würzige Senf-Vinaigrette