Vorspeisen

Ein Vorspeisen-Rezept von Sternekoch Stefan Gschwendtner für ambitionierte Hobbyköche
Fenchelsalat mit Ostereiern und Tomaten
Tipp: Diese Speise eignet sich auch als Vorspeise, kleiner Gruß aus der Küche oder als Beilage zu herbstlichen Wildgerichten
Eine Vorspeise mit tollen Südtiroler Produkten
Rotkrautsalat mal festlich: mit dem Saft der Südfrüchte und des Weines getränkt, um süßsaure Beerenfrüchte einer- und Balsamico-Essig andererseits bereichert.
Ciabatta-Pizza mit Meeresfrüchten
Oster symbolisiert das Frühlingserwachen der Natur
Ein Rezept von Vollkornbruschettas mit gegrillten Auberginen und Zitronen-Ricotta