Rezepte

Eine Suppe zum Sattwerden

Die Meerbarbe ist einer der schmackhaftesten Fische, die in Küstennähe leben

Sepia, Muscheln und Garnelen schmecken besonders intensiv im Fett-Fondue

Perfekt als Vorspeise oder die leichte Mahlzeit zwischendurch

Muscheln von der Grillplatte

Der 'Lungauer Rahmkoch' ist eine traditionelle Nachspeise aus dem Lungau und wird wegen des Geschmacks und des Aussehens auch 'Lungauer Almmarzipan' genannt.

Mallorquinische Schweinelende mit Sobrassada und Salzkartoffeln

Traditionelles Adventsgebäck

Ein wunderbarer Auflauf im Frühling

Unsere Weinempfehlung zu Malmsey's Chakalaka ein Sauvignon Blanc von Nederburg.