Kochen & Backen

Kasnocke - (c) Roter Hahn
Kasnocken
Käse trifft Lauch und Knödelbrot
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Käsespätzle mit Röstzwiebeln - (c) Elfhundertzwölf
Käsespätzle mit Röstzwiebeln
Käsespätzle einmal anders als Auflauf
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Kartoffelwaffeln mit Lauch - (c) Deutsches Weininstitut
Kartoffelwaffeln mit Lauch
Waffeln einmal anders
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Kartoffelsuppe mit Möhren - (c) Wirths PR
Kartoffelsuppe mit Möhren
Die Karotten bringen eine gewisse Leichtigkeit in die Suppe
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Kartoffelsalat mit Endivien - (c) Wirth PR
Kartoffelsalat mit Endivien
Auch für Veganer geeignet.
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Kartoffelroulade - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Kartoffelroulade
Die lauwarmen Rouladenstücke mit einem frischen grünen Salat servieren
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Kartoffelpuffer mit Räucherfisch - (c) Stefan Kristoferitsch mit freundlicher Genehmigung der Gemeinschaft Steirisches Kürbiskernöl g.g.A.
Kartoffelpuffer mit Räucherfisch
Tipp: Die Puffer eignen sich hervorragend als Fingerfood und können auch kalt genossen werden
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Kartoffelauflauf mit Kürbis und Schafskäse - (c) RÖMERTOPF®
Kartoffelauflauf mit Kürbis und Schafskäse
Für Vegetarier geeignet
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Kartoffel-Maronenstrudel mit Kürbisschaum und geschmorter Petersilienwurzel - (c) Hotel Vier Jahreszeiten, Starnberg
Kartoffel-Maronenstrudel mit Kürbisschaum und geschmorter Petersilienwurzel
Alle drei Komponenten können bereits im Vorfeld zubereitet werden
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Die Lebkuchen mit der Glasur bestreichen und fertig auskühlen lassen (Rezept: Kartoffel-Lebkuchen)
Kartoffel-Lebkuchen
So kommt die tolle Knolle in die Weihnachtsbäckerei
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