Mehlspeisen

Bltuwurst-Sauerkraut-Quiche - (c) Holger Unger
Rezept von Holger Unger, Restaurant Ratsstube, Marktstraße, in Rüdesheim am Rhein.
Kaiserschmarren mit Zwetschgenröster - (c) Wirths PR
Denkt man an süße Mehlspeisen, kommt einem zuerst Kaiserschmarrn in den Sinn.
Apfelküchle im Bierteig - (c) Wirths PR
Apfelküchle kann man als Nachspeise oder auch als Hauptgang essen.
Dampfnudeln mit Kompott - (c) www.1000rezepte.de
Der Klassiker aus Süddeutschland und Österreich
Tarte Tatin mit Aprikosen - (c) Jörg Bornmann
besonders schick macht die Tarte der Thymian und die Creme Fraiche mit dem Mohn-Eierlikör
Frankfurter-7-Kräuter-Wähe - (c) Meike Bergmann für Tre Torri Verlag
Aus dem Buch 'Sweet & Easy – Enie backt: Meine neuen Backrezepte' - Tre Torri Verlag
Wiener Marillenstrudel - (c) Jörg Bornmann
Mit fertigem Strudelteig
Zutaten für den Kartoffelteig:
Zutaten für eine Portion: